麻辣米线学费技术小吃包教会

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想学正宗的麻辣米线做法，就来西安美食汇吧。师傅耐心教学，绝对将最正宗的麻辣米线配方传授给您。让您开店无忧，财源滚滚来。麻辣米线制作流程，西安美食汇为您分享米线，绿豆芽，豌豆苗，青菜。配料:榨菜，香菜，花生碎。汤底:麻辣油，生抽，米醋，胡椒粉，花椒粉，盐，香辣豆豉酱，鸡精。麻辣油:青花椒，红椒粉，脱皮白芝麻。
麻辣米线做法青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥。放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末。把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗。大碗中倒入生抽，米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐。煮米线的同时放上配菜一起煮，煮熟后连汤一起倒入大腕中。撒上香菜，榨菜和花生碎即可。
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